מסעדת "ניסו הדייג" במרינה אשקלון

"ניסו הדייג"היא לא רק מסעדה במרינה אשקלון – ניסו הוא גם דייג מקצועי, היוצא כל לילה לדוג בים האשקלוני. בשובו לפנות בוקר אל החוף, צוותו מביא את הדגים הטריים ביותר להעשיר את התפריט המגוון למסעדה שלו, יכולה לשרת את לקוחותיה כמסעדה בשרית, בעלת תפריט עשיר גם של דגים.

ניסו (45) נחום הוא דייג כבר 30 שנה : " מגיל 16 אני עוסק בדיג מקצועי,בסירות דיג הפורשות רשתות בים לפי דגת העונה."

ניסו יצא עם צוות הספינה אל הים הפתוח. הם יוצאים לים לפנות ערב, מפליגים אל אזורי הדגה, פורשים את הרשתות ובשעות הקטנות של הלילה – אוספים את הדגה. הכול לפי עונת השנה. מפליגים בקרבת החוף או מרחיקים מספר קילומטרים.

את השלל מחלקים בעבור התפריט המגוון של מסעדת "ניסו הדייג" ושאר שלל הדגה, נמכר לסוחרי הדגים בשוק ולבעלי מסעדות הדיג בעיר.

המסעדה "ניסו הדייג" שוכנת ברציף הרחב ביותר במרינה אשקלון, בסמוך לשערי הכניסה.

"ניסו הדייג" יכולה לארח בבת אחת 200 סועדים בארוחות כשרות של בשר ודגים ופלאטות סלטים ופסטות בגיוון רב עד מאד.

המסעדה מיוחדתעד מאד: קבוצות סועדים או משפחות מגיעות ל"ניסו הדייג" לסעוד בחלק הפנימי, המאוורר והרחב. בחזית, באולם הזכוכית שצוות המסעדה קוראים לו "האקווריום", תיירים או נופשים, אוהבים את המקום. בקומה השנייה של המסעדה, בשני אגפים, מרבים לבוא לכאן לחגיגות ימי הולדת, ערבי שמחה או כנסים של עסקים ממרכזי הארץ, לשלב ארוחות עם האירוע החגיגי. מעל לכל אלה – הרציף הרחב, בחזית המסעדה "ניסו הדייג", מול המרינה הגדולה, על מאות היאכטות שבה, בצל שמשיות הענק והבריזה מהים המלטפת אותם – עשרות רבות באים לסעוד או לעבור שעות של בילוי באווירה של נופש ותיירות.

עברנו על התפריט הבשרי העשיר. סטיקים וצלעות , כבד אווז, פרגיות וסלטים טריים ו השפע של דגים, כמו לוקוס, מוסר, דניס, אמנון ובורי, ברט והעיקר – הכול כשר.

הילדים אוהבים כאן את השניצלונים, הנקניקיום וההמבורגר, "פיש עם צ'יפס" והכל במחיר סביר.

בניו ובתו של ניסו משתפים עצמם במסגרת הצוות העשיר של המסעדה והאווירה כאן מאד משפחתית ,כשהשרות מוגש לאורחים בדרכי נועם, עם תחושה של נופש של ממש, מול הים והמרינה בעיר אשקלון.