"הארמון" בישוב ניצן, הינו מבנה מרשים אשר נבנה בשנת 1917. המבנה שימש כבית פרדס של האדון שממנו נקנו אדמות ניצנים. כאן גרו אנשי הקיבוץ בימים הראשונים להתיישבות. במהלך כיבוש ניצנים, שימש "הארמון" כעמדת ההגנה האחרונה. לפני 20 שנה שופץ המבנה והפך ל'בית ספר שדה' של החברה להגנת הטבע. במקום הוקם אתר ההנצחה 'יד לאישה הלוחמת' , אתר הנצחה של חיל הנשים בצה"ל ובו אמפיתיאטרון קטן ופסל מרשים עם דמויות נשים. אתר ההנצחה לנשים הלוחמות במלחמות ישראל מבטא את רוח הלחימה והגבורה בתקופה שטרם הקמת המדינה ואף בתקופה מאוחרת יותר, במאבק על הגנת המולדת. בקיבוץ ניצנים נמצא בית הנצחה לזכר הנופלים ומוצג בו מיצג אורקולי המספר את תולדות הקיבוץ.
המועצה האזורית חוף אשקלון משתבחת בחופי רחצה יפים, ניצנים וזיקים, אתרים היסטוריים ותיירותיים, פעילות העשרה ופנאי מגוונות ועשירות:
1. המועצה גובלת במערב בים התיכון ובתחומה שני חופי רחצה- ניצנים וזיקים. בתחום המועצה נמצאת שמורת הטבע ניצנים- מתחם המשתרע על פני 30,000 דונמים. החולות הוכרזו כשמורת טבע על מנת להגן על החולות הייחודים והמעטים שקיימים בארץ. ראש המועצה הנוכחי, יאיר פרג'ון, לשעבר מנהל ומקים בית ספר שדה שקמים ופארק החולות בניצנים, היה זה שנלחם על ההכרה בחשיבותם הסביבתית והאקולוגית של החולות בתקופה שעוד נחשבו לשממה שצריך להפריח.
2. סינגל אופניים ביער גברעם– השביל עובר ביערות אורן ואיקליפטוס הנטועים על רכס הכורכר ובגבול שמורת טבע גברעם, השביל צר ואינן בו עליות תלולות במיוחד. השביל יוצא משער הקיבוץ ולאורכו יכולים הרוכבים להבחין בשלד של משוריין מתקופת מלחמת העצמאות, בתחנת שאיבה של חברת מקורות, ביער מתפתל שבהמשכו מערה חצובה בסלע כורכר ובחזרה במסלול טבעתי אל קיבוץ גברעם. אורך המסלול כ- 12 ק"מ והוא מסומן בצבע אדום.
3.פעילות ייחודית למועצה אזורית חוף אשקלון הינה טיול ליל ירח הנערך אחת לחודש ובמהלכו ראש המועצה מוביל קבוצת טיילים לאורו של ירח מלא במסלולים שונים ברחבי המועצה. טיול זה הפך לשם דבר ועשרות טיילים מצטרפים מדי חודש לטיול, מדורה ותה מהביל